We staan bij reBoot al een tijdje te (water)trappelen om nu eindelijk ons popup concept op jullie los te laten.
Welkom in ons seafood-restaurant!
Benedendeks of boventerras, steeds met zicht op ‘zee’.
We stellen voor jullie een (h)eerlijk menu samen op basis van minder bekende vissoorten en bijvangst van onze Noordzeevisserij. Een soort ‘reboot’ van vis, met respect voor de visseizoenen: we gingen op zoek naar de meest verse visaanvoer, lokale groenten en leuke wijnen.
elke maand een bijzonder viergangenmenu:
Zomermenu juni 2020
69€
met: Amuses (amandelschelpen, de eerste maatjes,…)
‘Mooie meid’ in hangmat van spinazie, koolfumé, tuinboontjes
écht verse Langoustine in zomerse dressing
Pieterman van bij ons, op vel gebakken, asperges tot de derde
Blauwe Bessen Bubble (heeft Birte zélf geplukt) met ganache en
crumble van pistache
Optioneel: Belgische kazen in het kielzog 16€Wijnen per glas of fles volgens onze wijnkaart
Ahoy en kom aan boord op iedere do-vr-za van 19-23u
Parkeer gratis langs de Kolonel Begaultlaan
Reserveren? Dat kan via, Resengo of via mail kris@re-boot.be
